2007年12月5日 星期三

很希臘的幸福料理..

能有什麼比這個更覺得幸福的呢?親手做了簡單的料理,和Achi坐在可以望見天空.海洋一片蔚藍的陽台,一邊計劃著等一下要去哪裡散步,很希臘的幸福就是如此吧!

Kate提到如果能在希臘投宿有廚房的民宿或飯店,可以節省不少旅費。此外,我還覺得能在美景當前,吃自己煮的料理,是個相當有趣的體驗!因為Anderson夫婦的網誌介紹了Lena's house這間民宿的緣故,我們用相當不錯的價格租到有陽台.廚房.客廳.房間的Apartment。但是令人驚呼絕妙的,除了打開門就是Oia的美景,還有那設備齊全的廚房。


[天色漸亮的Oia]

[被日出的光芒照射下的Oia小鎮]


因為有許多來到Oia的遊客都是待上相當長的一段時間,所以選擇這種Apartment來做為短期居留的地方,而我們所使用的廚具.盤子等等很多都是前手所留下來的,廚房裡甚至有烤箱及烤麵包機,更不用說是開紅酒的開瓶器這種微小的東西了。

隔天一早就利用飛機餐剩下來的奶油煎了蛋,再烤上幾片土司抹上果醬,加熱了開水,泡了一杯每天一定必備的奶茶,也給Achi倒了杯果汁,就這樣坐在陽台前,一邊望著漸漸變成深藍色的天空,一邊吃著肉拉氏得意的早餐。(笑)


[絕景及豐盛的早餐XD]

[因為只能用湯匙替蛋翻身,我的早餐已經很努力不給它焦黑了]

[我想這應該是鬆餅機吧?!但是用來烤土司還蠻好用的XD]


如果光用來煮早餐,那就太浪費這個好用的廚房,以及有著絕佳視野的陽台了。所以我們還去超市(其實是類似雜貨店),買了一些簡便的東西回來下廚。


[就是這個,超簡便義大利麵包]

[希臘著名的Amita果汁和Mythos啤酒也一定要的呀!]

[快速十分鐘完成]


在國外旅行時,義大利麵應該是最好完成的一份料理,但是因為我們停留在Oia只有三天,實在不想買一大包的通心粉,結果在超市發現了這等好物,義大利麵條及醬料都在包裝裡,方便的程度就像康寶濃湯,水滾後先丟麵,麵條軟了以後倒入醬料,起鍋就是一份料好味美的義大利麵囉!


[鏘鏘....午餐好了(這裡連酒杯都有..呵呵....)]

[炎熱的中午當然要來二杯啤酒消消暑]

[簡便包的義大利麵還有很多種口味可以選擇哦!]


像這樣的義大利麵速成包不過1.65歐元,二個人吃剛剛好,而且完全不用另外加調味料,非常適合料理白癡(說誰呢?),啤酒也賣得比餐廳便宜,0.5L的只要1歐(餐廳賣3歐,註),省了不少餐費。更重要的是住在Oia中心位置,所看到綿延不絕的白色小屋,及令人心情豁然開朗的愛琴海,付出去的鈔票不超過5歐,但是不走出家門,就算掏出500歐也買不到這種幸福感,對吧!(笑)



註:詳細到連啤酒是0.5L都記下來的,絕對不會是我。


(有關Lena's house下回再寫......)


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