花見小販食記

在滿開的櫻花下吃著花見便當，是出發前已經不知道在腦海中想過多少回的畫面。然而，花見便當得先繞到店家買好，和我們這種一大早就起身出門的人似乎總是無緣。每每走到美麗的櫻花下，總是覺得格外的空虛。是啊～滿足了視覺，卻少樣美食助興，這種失落感，任誰都會在櫻花樹下有這麼樣的感觸。

不過幸好在某些賞花地點，除了茶會之外，還有路邊攤的影蹤。談到路邊攤，腦海中對於日本這樣的小販，只有在某年參加了東京夏季花火大會時，沿路的店家臨時在外頭放置了桌子，賣起串燒及冷飲等食物的，再仔細想想也有像深夜時在一些熱鬧車站出口，賣著關東煮．拉麵之類的小販。像這樣的流動攤販在平時似乎很少會出現在日本大城市裡。當然，能在賞花時出現了小販，就猶如出現光芒一樣。

最令人難忘的，大概就是在蹴上鐵軌休息時，和路邊小販買的雞塊加可樂套餐了吧！用紙杯裝著的雞塊賣相實在不怎麼樣，但實際吃起來卻是相當美味，炸得酥酥的外皮下，肉質裡還包著肉汁，熟嫩的程度恰到好處，可以說是本次嚐試小販料理中的第一名了！

接著，就是車站旁看見的雕魚燒。看到它時，我居然第一個想到的是改造野豬妹這部日劇。因為裡面有一段是彰．修二及野豬妹走在河堤上，彰對著修二及野豬妹說：「吶～你們不覺得吃著雕魚燒的頭時，有種幸福的味道嗎？」因為彰在小時候時，他的父親總是將雕魚燒的頭分給他吃，而自己吃著尾巴那一小塊，那種呵護感，讓他總是覺得吃雕魚燒有種幸福感。嗯.....我是看了日劇才想去買雕魚燒的(笑)。不過，當咬了一口熱騰騰的雕魚燒，溫熱的紅豆與外皮在嘴裡嚼動著的滋味，是那種在櫻花樹下伴隨著微風陣陣，溫暖到心頭的幸福滋味了。

[有點像台灣的車輪餅，但外層比較厚，有三種口味] [燙手的喲！]

路邊小販熱鬧的程度媲美台灣夜市的，莫過於圓山公園了。早上拜訪時，或許還無法感受到，一旦晚上抵達了圓山公園，剎那間真是懷疑是不是全關西的人都來這裡了。雖然不致於這麼誇張，但是熱鬧的場面有坐在地上飲酒作樂的．在一旁餐廳的賞花坐席用餐的．圍在老櫻花樹旁照相的，人潮多到不行。原本打算迅速的照了相之後，儘速離開這裡到祇園去用餐的。最後，還是忍不住小販在一旁燒烤，不停傳來的香味，買了一些邊走邊吃。

但是，實際上買了又後悔了。飄香四溢的炒牛肉，價錢相當貴，份量又相當少。說美味的話，等級又差了一點，油脂相當多，幾乎是吃到的是肉筋的部位。「實在是很不怎麼樣呀！」心裡不免嘀咕著說。但是總是無法記取教訓的我，最後又在出口處左右，看到了烤魚，有趣的是它將魚插在土上烤，這種烤法是我第一次見到的。怎麼樣？當然是先嚐嚐再說。魚肉相當嫩，這樣的火候之下，熟的程度剛剛好，外皮還灑上了鹽巴。只可惜也是小小一尾，吃個味道而已罷了。

[炒牛肉，因為是小販，大概也不會講究什麼賣相吧！] [好特別的烤魚呀！(完全是被這個吸引過來)] [吃烤魚，嘿嘿...]

像這樣的路邊小販，很多都是賣著相同的食物，只是在不同處駐點。我的聯想是大家或許都是從某一家廠商批發過來，再講好：「我在這裡賣哦！」「哦哦～那我在這裡賣吧！」這樣地分配好各自的駐點。總而言之，小販在日本，應該是在特殊節日或慶典才容易見到的吧?!感覺添了熱鬧的氣氛。部份食物的美味，也至少能在我們前往下一處前，先填填空著的胃。