跳到主要內容

京都,創作料理とおすし希味

IMG_0356
這間店其實是Dorcas桑介紹給我的,據聞她已經去過好幾次,每次都很滿意,所以就和日本朋友也約在這裡吃飯。在出發前日本朋友先用電話訂了位,但由於我們三人之中,有人不吃海鮮、有人不吃生食,是一群很難搞定的飯咖,日本朋友還一一和餐廳確認了菜單,就連味噌湯裡有小魚乾煮過有沒有關係這點都確認了,可見日本人嚴謹的地方(笑)。


當晚到了店門口,漆黑的室町通巷子裡,就連等候在店門口的日本朋友身影都看不太清楚,店家沒有明顯的招牌,低調的暖簾後方,溫暖的燈光正是餐廳的所在,感覺是很神秘的店。因為我們訂的是2625日元的餐點,事前也沒有先研究會出什麼菜色,畢竟是創作和食,保留點神秘感也好,就這麼一邊聊天一邊慢慢上菜。

因為太久沒見面,所以顧著聊天,食物的照片是當天隨意拍的,不過每一道滋味都相當有它的特色,份量也相當足夠,餐廳師父也都特地避開每個人沒辦法吃的食材,所以三人都相當滿意,尤其到了握壽司這一道,我們不禁問後面還有餐點嗎?因為份量及菜色實在比我們想像中多許多,最後還附上甜點及濃郁的焙茶冰淇淋,做為句點,實在是太超值了。

餐廳師父還來跟我們聊了一下天,聽到我們是從台灣來的還用台語跟我們打招呼,他說這裡常有外國人來,我比較好奇的是這麼低調的門面,大家究竟是怎麼找上門來的(笑),我想靠口碑或許是其中一個可能的答案吧?


IMG_0343
IMG_0347
IMG_0350
IMG_0354
IMG_0356
IMG_0358
IMG_0360
IMG_0363
IMG_0365
IMG_0373
DSCF9910









[Info]
創作料理とおすし希味








留言

  1. 道道精緻!謝謝肉小拉分享~收錄在我美食清單內~

    回覆刪除

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

山口,一覽日本海景色的萩觀光飯店

萩市是這趟山口小旅行中算是相當喜歡的城市,在出發前研究住宿時,發現萩市臨日本海,當地的萩溫泉,有不少飯店都擁有好視野的露天溫泉池,可以一邊泡湯一邊看夕陽的享受,所以對於住宿萩溫泉一晚這件事特別期待。

山口,搭乘JR西日本的SL山口號

SL山口號(SLやまぐち号)行駛於新山口及津和野之間的蒸汽火車,中間橫跨了山口及島根縣,是一台只有周末或是日本國定假日才會行駛的觀光火車。因為是JR西日本的區域,剛好我們持有的柯南山口鐡道周遊券也包含了我們預計坐的新山口到湯田溫泉區間鐵道,只是SL山口號列車必須指定座位乘坐,所以事前需要先到JR西日本綠色窗口購買指定席車票。

福岡,博多車站附近的美味早餐:たんや及Komeda's Coffee

雖然不是頭一回住福岡,但認真想想之前每回住博多車站附近都是為了趕早班飛機的緣故,這回一口氣在Forza Hotel博多站前住了二晚,研究了一下早餐,發現博多車站附近很多選擇,而且時間都蠻早開始營業的,其中搜尋率最高的,應該就是位在博多車站地下一樓的博多1番街美食餐廳中的たんや HAKATA了。