2006年9月13日 星期三

[香港食記]非嚐不可的XTC冰淇淋

 
主餐可以省,但甜食怎麼都不放過的我,在旅行途中,最愛的就是來客當地的冰淇淋,嚐過聖吉米那羅標謗世界最好吃的冰淇淋之後,我對冰淇淋的味蕾開始挑剔,這可都得怪義大利的冰淇淋太好吃。

不過,這次我卻在香港也吃到口味相當棒的冰淇淋,就是XTC冰淇淋。以天然.低糖.手工的素求為前提的XTC on Ice Gelato ,是香港的連鎖冰淇淋店,但家數沒有像許留山這麼多就是了,主要的嚐鮮地點是在尖沙嘴天星碼頭旁的XTC冰淇淋店,小小的店鋪,親切的店員在你點選口味前,會先用湯匙挖一匙給你試吃,不滿意的話,可以選擇再試別種口味,很大方的冰淇淋店呢!

HK25一杯,可以選擇二種口味,肉拉選擇了開心果及草莓口味,相當的美味,味道很濃。此外,超級推薦開心果口味,雖然很少聽過冰淇淋有開心果口味的,外加自己不喜歡一種核果仁的味道(毛病太多,極挑食),都被開心果冰淇淋所征服了,只能說這一碗冰淇淋雖然賣相馬馬虎虎,但是卻讓我留下很深的印象。
 
店內的冰淇淋口味繁多,而且還有盒裝販售,它顛覆了我:冰淇淋一定得搭配脆皮甜筒的印象,而是用普通的塑膠碗裝冰淇淋,讓人更注意冰淇淋的口感!

 
[尖沙嘴天星碼頭的XTC分店]

在店裡享用冰淇淋時,仔細研究了它的DM,這才發現XTC的發起人曾經到義大利學習製作冰淇淋,難怪能做出這麼美味的冰淇淋呀~~~,甜而不膩,真想學食神裡的大嬸大叫:回台灣吃不到了怎麼辦(笑)

 
[中環半山手扶梯旁也有一家分店,不過很容易沒看見就走過去了!]


[INFO]XTC冰淇淋



8 則留言:

  1. 我是住在香港的. 香港現在有很多這一類的冰淇林. 有些是從日本引入, 有些是從意大利引<br />
    入的. 味道都很好的. 在銅鑼灣Citysuper內, 我還看見有鐵板炒冰淇淋呢... (不過我未<br />
    嚐過:D)

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  2. 義大利的冰淇淋超讚!!<br />
    之前去那邊還沒吃過不好吃的哩!!!

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  3. to travelcake, <br />
    香港其實還挺多東西都好吃的,<br />
    不過,我有嚐試一樣失敗了...就是雞蛋仔,<br />
    它是不是有特定哪一家好吃呢?<br />
    在街角隨便買的,吃起來真....<br />
    <br />
    to bwbear,<br />
    我也有同感!!<br />
    <br />

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  4. Rolla,<br />
    <br />
    其實雞蛋仔沒有說那一間特別好味, 間間都差不多, 只要其蛋漿做得好就OK. 不過, 最緊要<br />
    還是要新鮮, 內裏熱騰騰, 外皮脆卜卜就最好. 有些老闆會很好人, 知道我們愛又熱又脆的<br />
    雞蛋仔, 會特別把剛剛做起的雞蛋仔放在小風扇前吹一吹, 這裏外皮就會很脆了. <br />
    <br />
    千萬不要買放涼了的雞蛋仔. 凍冰冰很難吃. <br />

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  5. 遇有, 我看過你說走到新榮華吃波蘿飽, 老實說, 我在香港也沒有聽說新榮華是出名吃波蘿<br />
    飽的(不過可能它真的很好味,只是我沒有吃過而已:D)<br />
    <br />
    其實波蘿飽跟雞蛋仔一樣, 最緊要新鮮出爐買來吃, 就一定好好味. 你可以選擇在一些舊式<br />
    茶餐廳或小本經営的面包店買, 那種才是最香最地道的. 大型的面包連鎖店如美心/聖安<br />
    娜, 因為他們的面包都由工場提供, 所以你一定不能吃到新鮮熱辣的波蘿包.<br />
    <br />
    為什麼你來香港不吃蛋撻??? 這是續波蘿包後, 最出名的美食. 我有很多新加坡同事來香<br />
    港, 都一定買來吃的.

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  6. to travelcake,<br />
    <br />
    我在街頭買的應該是冷的,硬了的雞蛋仔真是不美味..<br />
    <br />
    到新榮華吃波蘿包是因為住宿的飯店就在附近,<br />
    就像你說的它是舊式的茶餐廳,外面有麵包店,<br />
    所以熱熱的波蘿包超好吃^^<br />
    <br />
    蛋塔啊~~這個情報我沒收集到(飲恨)<br />
    下次有機會一定去試試...<br />

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  7. 對呀. 雞蛋仔要熱食才好味. 下次來香港要記著啦:D<br />
    <br />
    嗯, 沒錯!!! 香港的蛋撻(塔)很有名的, 分別有"酥皮蛋撻", "牛油皮蛋撻"及"葡撻"<br />
    <br />
    如果吃酥皮蛋撻的話, 最出名的是檀島茶餐廳的, 檀島在中環及灣仔也有分店. <br />
    <br />
    如果吃牛油皮蛋撻的,在中環的泰昌是很出名的, 以前港督彭定康也是捧場客, 不過已寄了新<br />
    地址, 我也不清楚在那裏.<br />
    <br />
    葡撻的話, 就到澳門茶餐廳吃吧.<br />
    <br />
    不過, 其實很多面包店也有出售新鮮出爐的酥皮或牛油皮蛋撻, 只要你見到他是熱騰騰的, <br />
    便買個來吃吧... 熱食是非常好味的:D

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  8. 是啊~ 第一次吃開心果就是在香港吃的, 真的是超~~~~~ 好吃的,
    回台灣後一直想找, 但到目前為止卻還是沒找到... (淚)

    版主回覆:(06/25/2010 03:44:42 PM)


    歐洲應該也相當多開心果口味的冰淇淋,
    只是..大家都有,
    為什麼台灣會沒有吶(抓頭懊惱)

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