2007年11月8日 星期四

京の台所:錦市場

錦市場有京都的廚房之稱,390m長的市集,不止是食材齊全,小物及零食也是琳瑯滿目。

很難想像在京都最熱鬧的四条通上,走進高倉通則是這麼樣子的市場小集。一間一間小小的店面,有叫賣著的餅店,現做的手工餅乾傳來陣陣的香味,有和果子店,看起來每個都具有它獨特的賣相,有人潮鼎沸的漬物店,一口接著一口試吃著,直想跟老闆要碗白飯,有販售著外形美得讓人以為是模型的新鮮蔬果,真想戳看看它的真假,有適合帶回家分享的各式零嘴,一旦買下手就一整個沒完沒了,想在這裡全身而退,可是一件很難的事。


[色彩鮮艷的瓷碗吸引了我的目光,可惜價格不便宜呀!]

[正因為掉下水(原因詳見此篇),有了理由在這裡買了幾雙襪子]

[買土產的好地方,左下角的黑糖做成的黑棒外表不怎麼樣,但吃起來扎實的滋味真是驚為天人]

[有出現在料理東西軍節目裡的賀茂茄子,相當有名]

[可愛的招福貓,也在這裡買了二個很可愛的小枕頭(笑)]


此外,熱騰騰的章魚燒.超人氣的甜甜圈(詳見此篇).坐在路邊就喝了起來的熱湯等等選擇之多,想吃什麼?只要排得到隊,就不可能是餓著走出錦市場!


[人潮絡繹不絕的餅屋]

[買了一組綜合的,有豆大福.櫻餅.草餅及糯米團子(食用請見這篇)]

[停停留留的,花了好久的時間才走到一半]

[沒去大阪,在這裡也可以吃到高麗菜燒及章魚燒哦!(邊走邊吃的好物吶!)]

[三木雞卵,就是蛋的滋味囉,但是外觀是厚得像蛋糕一樣的長條狀,因為份量相當多,建議熱食,冷掉以後蛋味變得很可怕,帶回飯店後吃了幾口就不敢嚐試]

[試吃漬物,也是在錦市場的小小樂趣]


如果來到京都,想買點漬物或一些餅乾回來跟朋友分享,錦市場可是一個相當值得一推的好地點!

[Info]
錦市場位於和四条通平行,東從寺町通開始,西至高倉通,約390m的小市集。
(部份店家不接受拍照,請詢問過後再動手)

交通:地下鐵烏丸線四条站步行五分鐘(高倉通入)




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