2012年5月14日 星期一

京都一乘寺的人氣拉麵--高安拉麵








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自從京都的寶屋拉麵閉店之後,也開始想找新的拉麵店目標,過往雖然也吃過幾間京都著名的拉麵店,但是最後會再訪的其實不多,主要因為個人偏好細麵,湯頭要入味而不是死鹹而已,並不是只要是拉麵都好的通則,一旦喜歡某一家口味,就會一直造訪那一家的拉麵,這麼的死心眼。

在tabeblog(日本美食網站)看到去年評選第一名的,就是這家位在一乘寺的高安拉麵,一乘寺是京都的拉麵激戰區,許多拉麵老鋪都開在這附近,所以能拿到人氣第一,想必有過人之處(笑),那麼就去試試吧!出發前心裡盤算著。

到訪時正好是中午時段,不過開始營業十分鐘,已經客滿必須排隊。我們得等店內的客人吃完一輪之後,才能換到我們。店員不時出來為大家信心喊話,說快輪到我們了,感覺也平衡了些。大約等了十分鐘便換我們入內用餐。

在外頭傳閱菜單時,我們就想好一人點一種拉麵,點了一份炸雞、白飯加拉麵的套餐組合(950日元)。因為實在餓昏了,且心想日本炸雞向來很小塊,於是便點了三份炸雞加特大碗白飯,我則是點了一份每日限定數量的スジラーメン(牛雜拉麵,700日元)。

上菜時,我們真的被嚇了一跳,炸雞是一般見到的二倍以上大小,白飯可以無限次加飯之外,特大碗白飯尖起來的模樣,真的讓人覺得老闆好佛心。スジラーメン雖然說照字面翻是內臟熬煮的,但完完全全沒有腥味,吃起來就像是牛肉麵一樣的香氣,湯頭還有大骨所熬煮的甜味,滋味相當濃厚。麵條是我愛的細麵,當然招牌的拉麵也相當美味,叉燒及配菜都給得大器。

另外,一旁免費提供的辣韮菜也很下飯,喜歡吃辣的人,千萬別錯過。









DSCF2966[滿漢全席來著]



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[有台式味道的炸雞,而且好大塊呢!]


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[那白飯是怎麼了??]


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[很喜歡的スジラーメン]


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[Info]
高安拉麵
地址:京都市左京区一乗寺高槻町10
營業時間:11:30〜24:00









 


12 則留言:

  1. 那白飯是怎麼了~~
    你們兩個人真的把這桌吃完了!?
    太驚人了~~~(拜)

    版主回覆:(05/22/2012 01:49:42 PM)


    你也可以的(拍)

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  2. 這個分量好豪邁
    1680我只能說好爽快XD

    版主回覆:(05/16/2012 03:31:18 PM)


    超划算~

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  3. 很難想像肉拉和旅伴能吃得下這麼多,
    這樣的份量實在是太壯觀了!


    版主回覆:(05/16/2012 03:31:26 PM)


    哈哈...因為我們走太多路了,很餓XD

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  4. 拉麵都快被其他菜色淹沒啦!!太豐富了吧~~~

    版主回覆:(05/16/2012 03:31:49 PM)


    重點還很便宜呢!

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  5. 白飯太嚇人了~~XD

    版主回覆:(05/16/2012 03:32:01 PM)


    挑戰一下吧!

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  6. 這家的炸雞真是豪邁,白飯更是,好久沒看到這樣鼓起來像山丘般的白飯了~
    這種不怕客人吃的老闆現在很少見了,難怪人氣這麼高啊~


    版主回覆:(05/16/2012 03:32:17 PM)


    在日本很少見吧!

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  7. 真是太羨慕了~~倫敦都吃不到這樣道地美味的拉麵 Q_Q 真是太划算了!

    版主回覆:(05/16/2012 03:32:32 PM)


    倫敦應該炸魚才有這種分量吧XD

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  8. 這分量有點嚇人說

    版主回覆:(05/16/2012 03:32:52 PM)


    我們也被嚇到了XD

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  9. 上回去京都也有去吃^^
    拉麵的老闆很有趣也很健談喔,我們是大概傍晚去的人比較少
    如果沒記錯,他說他從高雄來的!!也都講國語呢
    這家拉麵讓我和同學念念不忘呀
    份量夠,湯頭棒,價格也很親民
    下次有機會再去京都一樣要再去捧場的:)


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  10. how come rolla doesn't like ippudo ramen? it has shop in both kyoto and osaka, not to mention hakata :)

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  11. 肉拉~
    我讀了妳那本京都,中途下車
    對那206公車沿途旅行的計畫非常心動
    10月底,我要去京都自助,就只有去京都
    第一次,也許一切都很新奇
    我希望這是一次美好的經驗
    也希望有第二次,第三次,
    可以真正享受坐著公車漫遊京都
    感謝肉拉給我勇氣~
    若不是妳的書...呵~

    版主回覆:(05/16/2012 03:33:10 PM)


    謝謝,
    也希望妳有個愉快的旅行^^

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  12. 拉麵呀拉麵呀,真想吃!

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