很希臘的幸福料理..

能有什麼比這個更覺得幸福的呢？親手做了簡單的料理，和Achi坐在可以望見天空．海洋一片蔚藍的陽台，一邊計劃著等一下要去哪裡散步，很希臘的幸福就是如此吧！

Kate提到如果能在希臘投宿有廚房的民宿或飯店，可以節省不少旅費。此外，我還覺得能在美景當前，吃自己煮的料理，是個相當有趣的體驗！因為Anderson夫婦的網誌介紹了Lena's house這間民宿的緣故，我們用相當不錯的價格租到有陽台．廚房．客廳．房間的Apartment。但是令人驚呼絕妙的，除了打開門就是Oia的美景，還有那設備齊全的廚房。

[天色漸亮的Oia] [被日出的光芒照射下的Oia小鎮]

因為有許多來到Oia的遊客都是待上相當長的一段時間，所以選擇這種Apartment來做為短期居留的地方，而我們所使用的廚具．盤子等等很多都是前手所留下來的，廚房裡甚至有烤箱及烤麵包機，更不用說是開紅酒的開瓶器這種微小的東西了。

隔天一早就利用飛機餐剩下來的奶油煎了蛋，再烤上幾片土司抹上果醬，加熱了開水，泡了一杯每天一定必備的奶茶，也給Achi倒了杯果汁，就這樣坐在陽台前，一邊望著漸漸變成深藍色的天空，一邊吃著肉拉氏得意的早餐。(笑)

[絕景及豐盛的早餐XD] [因為只能用湯匙替蛋翻身，我的早餐已經很努力不給它焦黑了] [我想這應該是鬆餅機吧?!但是用來烤土司還蠻好用的XD]

如果光用來煮早餐，那就太浪費這個好用的廚房，以及有著絕佳視野的陽台了。所以我們還去超市(其實是類似雜貨店)，買了一些簡便的東西回來下廚。

[就是這個，超簡便義大利麵包] [希臘著名的Amita果汁和Mythos啤酒也一定要的呀！] [快速十分鐘完成]

在國外旅行時，義大利麵應該是最好完成的一份料理，但是因為我們停留在Oia只有三天，實在不想買一大包的通心粉，結果在超市發現了這等好物，義大利麵條及醬料都在包裝裡，方便的程度就像康寶濃湯，水滾後先丟麵，麵條軟了以後倒入醬料，起鍋就是一份料好味美的義大利麵囉！

[鏘鏘....午餐好了(這裡連酒杯都有..呵呵....)] [炎熱的中午當然要來二杯啤酒消消暑] [簡便包的義大利麵還有很多種口味可以選擇哦！]

像這樣的義大利麵速成包不過1.65歐元，二個人吃剛剛好，而且完全不用另外加調味料，非常適合料理白癡(說誰呢?)，啤酒也賣得比餐廳便宜，0.5L的只要1歐(餐廳賣3歐，註)，省了不少餐費。更重要的是住在Oia中心位置，所看到綿延不絕的白色小屋，及令人心情豁然開朗的愛琴海，付出去的鈔票不超過5歐，但是不走出家門，就算掏出500歐也買不到這種幸福感，對吧！(笑)



註：詳細到連啤酒是0.5L都記下來的，絕對不會是我。


(有關Lena's house下回再寫......)